镁元素:荞麦的营养价值

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2017-02-27 12:36:01
概述

荞麦在北方来说,是很熟悉的东西,荞麦为蓼科植物养麦的种子,全国各地均有分布和栽培,大多都在北方居多。荞麦的营养价值丰富,具有较高的功效和作用。

步骤/方法:

1 第一:荞麦中含有丰富的镁元素,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质,可参与人体新陈代谢,保持骨骼强壮发展。

2 第二:荞麦中含有的黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基。还可促进血液循环,降低胆固醇。

3 第三:荞麦具有良好的保健作用,内部含有丰富的营养元素,包括铁、锰、锌等元素,含有丰富的膳食纤维,功效作用可见一斑!

注意事项

荞麦含有烟酸和芦丁,有降低人体血脂和胆固醇的作用,可保护视力、软化血管以及预防脑出血的作用。

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