黄酒核桃的做法和功效是什么?

概述

黄酒相信很多人都不会很陌生，但是黄酒虽然是酒，却有着疏通经络，活血的功效，黄酒的热量是非常高的，所以很多爱美的女性都是可以适当的喝一点黄酒，但是任何东西都是需要有个度的，喝多了的话不但不可以减肥还有可能会长胖，在冬日里喝点黄酒也是可以驱寒保暖的。核桃大家就更加的不会陌生了，都知道核桃是十分补脑的食物，所以现在很多的饮料都会以核桃为主来进行推广，黄酒核桃的保健功能因此而见是十分强大的，适用于各种人群，但是小孩子喝酒毕竟是不好的，所以对于小孩是一定要克制的。

步骤/方法：

1 黄酒核桃也叫做黄酒核桃汤，所以看这个名字就知道这是一道菜，所以做法也是十分的简单。需要准备的材料当然就是黄酒、核桃还有一些白糖，把核桃的壳剥干净，将核桃肉取出来放入锅内，再加入适当的白糖，这个可以因人而异，喜欢吃甜一点的可以多放一些糖。然后加入黄酒用小火慢炖，大约十几分钟就可以了，这一道美味就完成了。

2 由于黄酒跟核桃的营养价值都是十分的高，所以这道菜的营养价值也就可以体现出来了。黄酒核桃是十分有益于补肾的食品，所以很多肾透支的男性可以去品尝一下这道菜，将肾透支的补起来，可以帮助男性拥有更加充沛的体力和精神，使他们在生活中工作上都有很好的状态。黄酒核桃还可以起到安神的作用，部分更年期的女性可以吃这道菜，有益于身心健康。

3 黄酒核桃除了可以加白糖之外，也可以将白糖换为红糖，对于产妇来说是十分补充营养的食品。黄酒核桃的功能不仅仅如此，对于疲劳的人来说，喝点黄酒核桃汤可以缓解疲劳和压力，对于咳嗽感冒人群来说，黄酒核桃汤也可以起到润喉化痰的作用。由此可见，黄酒核桃是十分有营养价值的，对于大部分人群来说都是很有用的一道菜。

注意事项

由于黄酒的热量很高，所以爱美的减肥人群一定要注意，不要过量的喝黄酒，这样不但不会起到减肥的效果，反而会让人变胖。黄酒的保健功能虽然很多，但是一定要注意小孩子，因为小孩子还处于发育期间，所以对于酒的摄取是十分敏感的，但是可以适当的多加一些白糖，将酒的气味给稀释掉，让小孩子控制量的喝一些是没有问题的。