民间高手：薄荷叶的吃法

概述

薄荷叶能疏散风热、清利头目，让人精神振奋，口气清新，还可以消炎止痛，治疗风热感冒，对人身体非常好。如果在生活中经常食用，可以增强抵抗力，远离疾病。知道了薄荷叶有这么多好处，在生活中就可以经常用薄荷制作一些食物，既美味，又利于健康。下面我们一起来看看薄荷叶的吃法有哪些吧

步骤/方法：

1 第一，薄荷茶。锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。

2 第二，薄荷绿豆汤。薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。

3 第三，通肺止咳-薄荷杭菊糖茶。将薄荷、杭菊用开水浸泡，或文火煮5-10分钟，去渣，加冰糖适量饮用。疏风清热，通肺气，止咳逆。适用于外感初起，症见风热头痛，发热，咳嗽等。

注意事项

哺乳期的妈妈们可不能食用薄荷叶，因为薄荷叶的食用禁忌具有一定的抑制乳汁分泌的作用，而且薄荷叶也是凉性食物，对于因湿冷而引起咳嗽的患者或者体寒脾虚的人也不适合使用。而且薄荷叶里还含有微量的呼吸麻痹成分，平时正常使用没什么影响，但是用量过多就会引起呼吸停止等严重症状，所以一定要注意哦。