红酒炖羊肉有哪些营养价值?

概述

妈妈是一个非常会做饭的人。每逢冬至时，家中的长辈就会炖一些类似于狗肉这样的御寒美食，而大多数养狗人士因为自身养狗所以不吃狗肉，著名红酒代理商香港名酒汇专业人士给大家推荐下面这道御寒美食-红酒炖羊肉。葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益。那么我想知道红酒炖羊肉有哪些营养价值。

步骤/方法：

1 朋友们一定要了解羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效，可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不良，祝你健康。

2 朋友们一定要注意这个菜的做法简单又易学，味道也很好，羊肉切成约3厘米见方的块，找一只较深的汤碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，然后腌制半小时左右羊肉腌好后倒掉血水，然后用清水冲洗两次，将剩余花椒粒洗净。

3 朋友们一定要知道葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。　　

注意事项

朋友们一定要了解红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆。祝你健康美丽。