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2017-04-14 12:39:35提问者,你好!很高兴有机会为你解答疑惑。首先水果要吃当季的最为适宜。当季水果就是在当前季节自然成熟的水果,非当前季节自然成熟的就是反季节水果(比如冬天的西瓜)。反季节水果因为用了一些人为手段强制干预植物习性或保存,营养必然会受到流失,而且不能保证没有有害物质的残留。而且就市价来说,反季节水果要贵一些,那么为什么要花多的钱去吃次品呢?三月成熟的水果有草莓(早熟的)和菠萝。
1 相比于当季水果,反季节水果的生长或保存是有人为强制干预的,比如说要想吃到冬天的西瓜,就要将西瓜冷冻保存很长时间,不仅不新鲜,其中的营养也必然会流失。有些则是利用化学等手段改变植物习性,难免不会有有害物质残留,因此水果要吃当季的。
2 因为水果商在水果的保存和处理上花去了一些成本,反季节的水果的价格必然会高于当季水果。而当季水果因为供应量较大,市场价格会下降,并且容易买到优质新鲜的,相比之下,当然是当季水果划算。
3 一月成熟的水果有猕猴桃,二月甘蔗,三月菠萝,四月山竹,五月草莓,六七月桃子,八月西瓜(七月也适宜),九月葡萄,十月白梨,十一苹果,十二桔子。不仅是水果,蔬菜也不应多吃反季节的。
购买反季节水果还要注意防止上当受骗,过过瘾就算了,不要久用。而现在对水果的保存手段越来越多也越来越完善,相比以前来说,现在一种水果的上市时间更长了。
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