香蕉如何保存不会变黑？香蕉能放多久？

概述

香蕉是我们日常生活中经常会吃到的一种水果，其营养成分也是比较高的，有很多维生素含量，而且大家也都知道香蕉最大的功效就是可以通便，对于便秘的人来说还是很管用的，大家都喜欢吃香蕉，都想一次性多买点放回家里，那么，这时候有一个问题，就是香蕉一般情况下放不了几天就会发黑的，那么，香蕉如何保存不会变黑？香蕉能放多久呢？

步骤/方法：

1 通常我们在拿香蕉的时候会不小心挤压到果肉，把皮挤破或者使之变形，这样就会影响香蕉的存放时间，很容易变质，里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，从而会产生黑斑。我们要注意哦！

2 从外面买回来香蕉的话尽量先用清水冲洗几遍。这样是可减轻催熟剂的腐蚀。洗后用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态，这样，香蕉就可以存放一个星期也不变色的。你记住了吗？

3 香蕉适合存放的温度在八度到二十三度之间，过高的温度是可以导致香蕉变黑的，而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。尽量放置通风处。

注意事项

香蕉是我们日常生活中经常会吃到的一种水果，其营养成分也是比较高的，有很多维生素含量，而且大家也都知道香蕉最大的功效就是可以通便，对于便秘的人来说还是很管用的。