辣椒辣手很疼怎么办？冷敷热疗最好！

概述

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。辣椒能产生刺激性作用，主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一种生物碱，各种应对辣椒灼痛皮肤的方法，就是基于辣椒素的物质特性。

步骤/方法：

1 用米醋和酒精来回的涂抹，辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒是这种东西碰到人们的皮肤，会使皮肤发红、发热。这就是辣手的原因，从根本上解决辣椒疼手的问题

2 用热水洗手，辣椒碱溶于热水而不溶于冷水，可以选择同涂抹酒精的办法来溶解手上的辣椒碱。在切辣椒后，可以用酒精棉朝一个方向擦手，然后再用热水洗手擦干，连续擦几遍直至症状缓解就好了。

3 可以用用酒精或醋来回涂抹，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，普通的白醋最好不要直接用来洗手，只能涂擦，或是兑水才能用来泡手，否则高浓度醋酸会伤手的。

注意事项

还有一些民间的偏方，在火上烤一会，用肥皂水泡，抹一些牙膏。其实我们切辣椒之间采取一些措施，比如带上一次性手套。这样就不会老手啦。还有，辣手之后千万别揉眼睛啊，不然后果很严重