对抗宝宝挑食的妙计

概述

孩子挑食有什么危害？我们都知道宝宝挑食会带来营养不良的状态，但是挑食带来的危害可不止这一点。那么，对抗宝宝挑食的妙计是什么？

步骤/方法：

1 妙计一：巧花心思，多变花样。宝宝拒绝吃某种食物时，不要强迫，多花些心思，变个花样，换种做法，没准能收到意想不到的效果。举个例子，最初宝宝很反感吃芹菜，经过分析妈妈发现都是芹菜中的“膳食纤维”惹的祸，找到原因后，妈妈便将芹菜的做法进行了“改进”，先用刀将芹菜切条儿改为切丁儿，再改变烹调方法，将素炒芹菜变为煮面条时的配菜，这样一来，宝宝对芹菜便不再抗拒了。这里还要特别推荐两个小妙招：如果你的宝宝不爱吃青菜，不妨将菜作馅儿包成饺子试试；如果你的宝宝对某种食物特别抗拒的话，不妨用他爱吃的饭菜作为“掩护”，先在爱吃的菜中少量加入这种食物，待他适应后，再逐渐加量。

2 妙计二：妈妈吃得香宝宝不挑食。“榜样的力量是无穷的”，这句名言在餐桌上同样适用。宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响，所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论，更不能只根据自己的喜好制定食谱，应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡，并要以身作则，为宝宝树立一个不挑食的好榜样。

3 妙计三：烹调方式多样化。孩子不爱吃饭，原因有很多，其中有孩子本身消化功能的原因，如果排除了这一原因，建议家长在烹调技术下一些功夫，做到色、香、味、营养均具备。比如吃饭，米饭和面食都属于淀粉类食物，是孩子能量补充必需的。单是面食，就可以变出很多花样，可以选择形状有趣的通心粉、蝴蝶粉、细的挂面等；米饭可以做成小饭团、拌饭或炒饭；将蔬菜剁碎可以包饺子，甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭，这样更容易吸引孩子吃的兴趣。还有其它的淀粉类食物，如马铃薯、芋头、红薯、玉米、山药等，如果孩子实在不愿意天天吃米饭，可以换着吃吃这些食物。

注意事项