枸杞银耳的功效与作用

概述

银耳是老少皆宜的一种食物，而且，吃它是有益处的，但是人们平时并不是很多吃，银耳可以清肺，可以补充胶原蛋白，让皮肤更有弹性，让皮肤更白嫩，婴儿可以调理人体的免疫力，对身体有极大的好处，银耳是穷人的燕窝，无论是从颜色口感和功效，都和燕窝非常相似，在中医当中认为银耳，味甘，性平有强精补肾，润肠益气和血，滋阴润肺生津美容嫩肤和延年益寿的功效。

步骤/方法：

1 由于婴儿当中所含的营养比较全面，而且有一定的药用价值，历来与人参鹿茸同具显赫的声誉，被人们称之为，山珍，菌中明珠。近些年来医学研究还证明从婴儿当中分离出来的多种糖类物质，对于恶性肿瘤也有着明显的抑制作用。

2 枸杞也叫做枸杞子，它适合所有人使用，尤其对于用眼过度者以及老人更加适合，枸杞，性质比较温和，食用稍多也无碍，但是，如果毫无节制，进食过多也会上火。枸杞子当中，富含枸杞多糖，具有生理活性，可以增强非特异性免疫功能，能提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

3 枸杞多糖能明显地提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。枸杞当中的枸杞多糖，不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可以通过神经内分泌免疫调节网络，发挥抗癌的作用。

注意事项

枸杞子还具有明显的降血脂，调节脂类代谢功能，对于预防心血管疾病也有着积极作用，枸杞子对于抗Y射线辐射，保护机体的作用。除此之外，枸杞子还可以提高视力，防止黄斑症。