蔬菜水果怎么洗干净

概述

都说吃水果对于身体是特别的好的，但是呢，对于很多的人来说，吃水果最重要的就是要在之前把水果洗干净，而且呢，还有很多的蔬菜，都是需要清理干净的，那么，最为重要的就是蔬菜水果到底应该要怎么样来清洗干净呢，接下来，就让我们一起来了解一下吧，把水果和蔬菜怎样洗的干干净净的，对身体都是特别的好的，一起来了解一下吧！

步骤/方法：

1 首先，对于我们来说，水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，对包心类蔬菜。

2 其次，就是有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中，然后用清水冲洗3到5遍，就会很干净的。

3 最后，还有一种较为有效的方法，比较适合瓜果类蔬菜，一般可去掉50%以上的农药。但专用洗涤剂必须是质量可靠厂家的产品，清洗时也要冲干净洗涤剂，否则易产生二次污染，都是非常的健康的。

注意事项

随着时间的推移，农药在空气中能缓慢地分解为对人体无害的物质。所以，对一些易于保管的蔬菜，所以呢，对于我们来说，一定要把蔬菜和水果清洗的干干净净的，只有这样，对我们的身体才会很健康。