木薯有什么营养价值

概述

我们生活中很多的食物都有一定的营养价值的，木薯是我们生活中常见的一种食物的，我们都知道，木薯的主要途径是用来食用的，并且里面含有一定的淀粉，在我们日常生活中，一般都是吃木薯淀粉的，吃了之后对身体有很好的作用呢，木薯还能够有一定的药用价值，可以治疗外伤肿胀，跌打损伤，但是多吃木薯会出现中毒的现象的，吃的时候一定要适当。

步骤/方法：

1 木薯具有消肿解毒的功效的，虽然木薯有毒，但是有一定的药用价值的，木薯具有消肿解毒，常常可以治疗跌打损伤，外伤肿痛，疥疮，一些顽劣的癣等。木薯也可以进行补充营养的，因为里面还有一些优良的品质，也可以加工成木薯粉，木薯颗粒进行使用。

2 然后我们来说说木薯应该怎么吃，在生活中最常见的就是炒木薯，把面膜洗干净之后，然后切成段放在锅里煮熟，蒸熟之后的木薯段进行冷却，切成块，然后按照平时炒菜的时候放盐，酱油，大蒜等佐料进行翻炒。

3 然后我们来说一下木薯的其他功效，木薯也有一定的工业价值的，因为木薯里面富含一些淀粉，只有一些工业的加工价值，主要是用来发酵加工成酒精，柠檬酸，蛋白质，葡萄糖，果糖等产品，在食品，饮料，医药，造纸等方面都会有重要的用途的。

注意事项

如果经常性的吃木薯会导致出现中毒的情况的，在吃木薯的时候一定要蒸熟，不然会导致出现中毒的情况的，因为吃木薯的时候莫说在胃肠道经过水解是会放出一些有毒的物质。