青鱼的做法青鱼怎么做好吃

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2017-05-08 15:46:08
概述

青鱼是一种好好吃的食物,很多人都爱吃青鱼,青鱼有营养又健康,化湿养胃,吃青鱼还预防疾病,经常吃青鱼会给身体带来很大的好处,吃青鱼去风,还能利水,还可以预防妊辰水肿,痴情与对身体的健康有很多的好处青鱼也有好多种做法,一般人都爱吃青鱼,有谁种肝炎肾炎的人都能吃金鱼吃青鱼,还能补气补血的营养不良的人应该多吃一些青鱼,这种食物对身体健康带来很大的帮助

步骤/方法:

1 那我给朋友们分享几种做青鱼的做法,希望能帮助朋友们我教朋友们做一种红烧青鱼,红烧青鱼的做法是先把青娱洗好,处理干净,然后预备好柠檬,在预备好姜,香菜葱花椒干辣椒,大青鱼两面打上花刀,要斜着打,然后放盐花椒胡椒粉柠檬带皮切丁华江腌制青鱼半小时左右锅中放油,然后把调料放进锅里炒香以后然后放葱花干辣椒,再把青鱼一条条放进锅里煎,一面煎黄后在煎另一面,倒入料汁后大火煎至两分钟然后转小火儿焖十分钟。

2 第二种做法是酱烧青鱼,先把青鱼洗干净处理好,反正面儿大花刀,大葱姜蒜切好,放进碗里,把配好的黄豆酱甜面酱生抽蚝油料酒白糖倒在一起搅拌均匀,然后把锅烧热放油炒香葱姜蒜,再把调好的酱倒入锅里,翻炒均匀以后,炒出香味儿倒进两碗开水,大火烧开放进青鱼摆放整齐再次大火烧开,然后盖上锅盖炖鱼,直到把锅中汤汁基本收干为止。出锅装盘撒上香菜。就可以吃了,这样做的鱼很好吃

3 第三种做法是红烧青鱼段,先把青鱼尾洗净切段,鱼切成块儿以后用盐和料酒拌匀腌制大约二十分钟左右洗净,把锅烧热放进油,再把葱姜蒜炒香,在把鱼块放进锅里煎会儿,再放上料酒,放进开水然后加上生抽老抽糖剁椒酱,红辣椒豆豉酱不要放太多的盐,过三分钟以后再放入白酒蒜,大火烧开后再转成小火三十分钟左右,三十分钟以后开盖儿转大火儿收汁儿以后放上葱段红椒片青椒片鸡精烧一两分钟,这样出国以后就可以吃了,这个这样做的鱼很好吃很下饭的一道菜。

注意事项

青鱼有的人能吃也有的人不能吃吃青鱼的人也要注意看自己的身体能不能吃,有屁味热着不能吃青鱼,瘙痒性皮肤病的人也不能吃,内热荨麻疹的人也不能吃,有皮肤病的人应当注意,千万不能吃青鱼,有这些疾病的人吃了青鱼病情会严重的,青旅是一种很好的美味食品,可是也要因人而异,咱们一定要注意自己的身体,把病治好了什么都可以吃了。

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