猪肺的营养价值，猪肺怎么吃

概述

我老公今天过冬心血来潮买点猪肺吃吃，但苦于没人教你怎么清洗猪肺，那一定要黏住妈网百科了窝。处理猪肺分三步走，首先灌水，然后搓洗，最后焯水，不过说和做是不同步的哦，需要有牺牲敷面膜、吃零食、追韩剧或者吃汤圆的觉悟呢，处理猪肺可能要洗1-2个小时哦，猪肺即猪肺部肉，色红白，适于炖、卤、拌，如卤五香肺、银杏炖肺。猪肺味甘，性平，入肺经。那么我想知道猪肺的营养价值，猪肺怎么吃。

步骤/方法：

1 朋友们一定要知道猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。猪肺适宜适宜炒、蒸、煮。取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用，朋友们一定要注意在平时的生活中一定要养成良好的生活习惯哦。

2 朋友们一定要知道猪肺还能润肺呢。猪肺和雪梨川贝炖汤能起到润肺的效果呢，雪梨止咳润肺大家也会有目共睹的。平时抽烟过度，喝酒喝大了的人儿可以适当的吃猪肺哦，不过多吃新鲜蔬菜更重要。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、菸酸等。

3 朋友们一定要了解猪肺能止咳。不要不相信你的眼睛，猪肺的确能起到止咳的效果哦，用猪肺煲杏仁或者煲白果都是不错的。平时吃多了上火咳嗽，试试猪肺煲白果吧。对于肺部功能不好的人或是工作环境多粉尘的人，像教师和建筑工人，平时应该多吃些猪肺，对肺功能的改善有很大的好处，能有效防止尘肺的出现。

注意事项

朋友们一定要注意在选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。朋友都要注意在平时的生活中一定要放松心情。