夏季老年人养生食谱

概述

夏季已经来临了，现在这种天气都会到达一个比较闷热的程度，年轻人当然也没什么，如果是年龄比较大的人，那么就会担心比较怕寒了，一不小心就会中暑了，所以在夏天一定要引起注意，不管是睡眠上，还是饮食的选择，都应该小心翼翼，毕竟老年人不是什么东西都可以随便吃的，有时候也担心上火，那么夏季老年人养生食谱有哪些呢？

步骤/方法：

1 薏仁糙米粥。我们都知道薏仁是不错的食品，对于利尿消炎的功效是非常的大的，而且也可以帮助排除体内比较多余的水分，对于改善平时的水肿和糙米中的食物纤维，效果也是非常好，而且可以促进肠胃的蠕动，对于平时饭后更加能帮助消化。

2 川贝雪梨炖猪肺。雪梨汤在夏天喝是非常的适合的，但是又不可以喝太多了，否则会让老人身体太寒，因此适量就可以，也具备有补肺和养气的作用，做的时候一定要选择把猪肺清洗干净，然后在切成小块状，直接加入水沸腾煮就可以的。

3 姜汁菠菜。菠菜是属于一种富含各种维生素的蔬菜，而且性凉，在夏天吃菠菜对于清热泻火有很大的帮助，并且可以帮助阴虚患者解决一些便秘的情况，当然老年人也可以增进食欲，原料中有菠菜，生姜以及精盐和酱油，醋等等，缺一不可哦。

注意事项

在夏季，老年人养生是很重要的，而且一定要选择少吃肉食，在膳食中肉类的脂肪是比较多的，所以容易导致老年人出现代谢混乱的情况，因此夏季天气炎热，尽量要多喝一些粥，以及可以降火的果茶，从饮食的根本上做起，才可以预防中暑。