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2017-05-03 13:15:05我们人体身体健康是需要多种微量元素来维持的,如果身体缺乏了某一种微量元素,那么或多或少都会引起机体的任何一种毛病产生。比如说如果小孩子缺乏锌这种微量元素,那么很可能就会影响到孩子的,食欲,或影响到孩子长个头,缺锌的小孩子会出现多动症。所以微量元素对我们身体是有很重要性的。那么生活当中什么样的食物含锌和硒比较多呢!富含锌的食物,主要是有动物的瘦肉肝脏,蛋类以及牡蛎等等。在植物当中,也有很多含有锌硒含量高的食物。
1 就比如说花生,核桃等等,水果当中,苹果的含量是最高的,另外豆腐皮黄豆,白木耳,白菜等等,含锌和硒的量也是非常高,在中药当中有狗其属地,桑葚,人参,杜仲等一些含锌量也是非常高的。
2 黄油,鱼粉龙虾蘑菇,猪肾和大蒜等一些食物当中含有一定的硒元素,但是吸收力不是十分的理想,所以营养学家提倡要补充有机硒,比如烯酸酯多糖硒酵母硒蛋富硒蘑菇,富硒麦芽,富硒天麻富硒茶叶,富硒大米等等。
3 一般的情况下,动物性的食物当中,含锌量是比较高的,很容易被人体吸收和利用,就比如说牛肉,猪肉,牛肉每千克含锌量会高达20-60毫克,鱼类和海产品当中的含锌量也是非常丰富的,特别是牡蛎,每千克含锌量会高达100毫克以上。
补锌最好的办法就是多食用动物的眼睛和睾丸。其中蛋类的含硒量要多于肉类,每100克的食物当中,猪肉的韩熙会有10.6微克,鸡蛋含硒量有23.3微克,鸭蛋当中含硒量有30.7微克,花生当中含稀有13.7微克。
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