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2017-05-10 6:29:30我们知道宝宝的健康成长是每位家长的愿望,所以平时就会注意给孩子补充各种营养,你像是DHA就是非常好的营养素,一说起DHA,大家知道对小孩子的大脑发育有重要作用,其实除了补脑,DHA对小朋友身体发育还有其他好处。同时除了我们熟悉的配方奶粉外,其他许多食物也富含DHA,妈妈在日常烹调中可以选择搭配选择,那么哪些食物里含有DHA?
1 首先一个就是母乳,产妇的初乳中DHA的含量特别丰富,不过母亲乳汁中DHA的含量和自身平时的饮食结构有关,如果母亲平时吃鱼比较多的话,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
2 再有就是鱼类,DHA含量高的鱼类有很多,你像是鲔鱼和鲑鱼以及沙丁鱼等,每一百克鱼中的DHA含量可达一千毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分就是它的眼窝脂肪,其次是鱼油。
3 还有就是配方奶粉里面也添加了DHA,配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源,干果中所含的亚麻酸也可在人体内转化成DHA。另外就是藻类食物也是不错的选择,藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。
最后我们要说的是在DHA的食物来源中,爸爸妈妈更多会选择鱼来帮孩子补充DHA。不过煮鱼的方式决定了能为孩子提供多少DHA。蒸鱼的时候,脂肪会少量溶解入汤中,DHA和EPA含量会留下比较多。但如果烤鱼的话,营养流失得最严重,也就不能再补充DHA了。
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