吃哪些东西最降火，春季降火汤介绍

概述

在春季是很容易上火的季节，再加上平时如果喝水比较少，不喜欢吃水果蔬菜，那么上火问题总是会缠绕着你。到了春季，我们吃哪些东西降火呢？我们可以制作降火汤来喝！下面我就推荐给大家几款可以在春季喝的降火汤。首先我们来制作南瓜海带汤，主要原材料有南瓜，海带还有瘦肉，将南瓜，老的皮去掉之后，去掉囊出去子，然后洗干净切成小块，把海带浸了之后切成段，将瘦肉剁成肉末。将这三位材料一起放入锅当中放入适当的，咸盐味精，慢火炖，三个小时使瓜煮烂透，即可。

步骤/方法：

1 可以制作绿豆莲子鸽子汤使用主材料有鸽子一只，绿豆六十克，莲子五十克，枸杞二十粒，生姜两片，适量咸盐，将洗干净的绿豆和莲子还有鸽子肉一同放入汤锅当中，倒入适量清水，带，郭威开始后用勺子捞去表面浮沫，然后盖上盖子掉油小火煲五十分钟，之后加入适量的调味料，加入枸杞，再煮五分钟即可。

2 再推荐给大家，冬瓜老鸭汤，主要食材有老鸭和冬瓜，辅料有香芹，姜丝和鱼露。将鸭子肉洗干净之后，剁成大小合适的小块，在热锅当中放入少量食用油，变香姜丝，然后开大火，将鸭块放入锅中，猛炒制锅底收汁，并逼出鸭油然后，捞出鸭块，沥干多余油份。将洗干净的冬瓜削去皮之后，切成大块，一同将炒过的鸭肉放入高压锅内，倒入适量的水，然后盖上盖子，大火炖二十分钟左右，待高压锅放气之后放入鱼露，加上盖子，待气体排出之后打入香芹即可。

3 我们还可以制作雪耳猪骨汤。使用的材料有排骨六百克，干木耳三十公克，老姜三十公克，首先将排骨剁成小块，放入滚烫的烫水缸中捞出备用，然后将白木耳泡着胀发，将所有的食材水和调味料一同放入电子那个当中，按下煮饭键，煮至开关跳起，然后，揭开锅盖，捞出姜片即可。

注意事项

除此之外，我们也可以制作苦瓜瘦肉汤，其主要功效就是可以清热见长为，使用主要原材料有苦瓜，瘦肉和油，将苦瓜洗干净之后切成小块瘦肉，洗净切成片，用适量的清水放入苦瓜，然后猛火煮至滚开，再放入肉片，慢火煮片刻，加入咸盐一些调味料即可。