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2017-05-09 19:24:28芹菜是属于厨房里的中药,芹菜可以是一种食材,同时也是一种药材。多吃芹菜有益无害,是我们经常吃的食物之一,但是也有很多女人都讨厌吃芹菜,要知道芹菜里面有很多营养元素,吃多它对身体健康有利。芹菜是一种含有丰富的高蛋白和膳食纤维的一种常见蔬菜,它的营养价值是非常高的,它不光对儿童和成年人好处多多,当然对于老年人也是非常又好处的。那么吃芹菜有什么好处呢?芹菜的营养价值有哪些呢?
1 芹菜里面含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋。芹菜还含有利尿成分,利尿消肿。芹菜还能治病。芹菜芹治疗高血压病和高血压并发症的第一位食物。对血管硬化,神经衰弱患者也有辅助治疗的作用。
2 芹菜是高纤维食物,还具有抗癌防癌的功效,它在肠胃消化作用下产生一种叫做肠内脂的物质,这类物质高浓度的时侯可以抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快大便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
3 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。因为芹菜含铁量比较高,能补充妇女经血的损失。是缺铁性贫血患者的佳蔬,多吃芹菜能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可以使眼睛有神,头发黑亮。
芹菜属于凉菜,所以脾胃虚寒、大便腹泻的人不能多吃。芹菜有降血压作用,所以血压偏低的人要慎用。芹菜具有杀精的作用,所以计划生育内的男士不宜过量食用。
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