红薯的做法和注意事项

概述

红薯相信大家都不陌生，街上有的卖，有的自己家里也种有，以前我在家的时候，我家里就种有很多红薯，对于红薯收获的季节来说是非常高兴的，因为又可以吃到各种美味的红薯了，小的红薯可以拿来煮着吃，那种味道是很鲜甜的，然后大一点的红薯可以拿来煮汤吃，那种吃法也是很美味的，而且，红薯也可以拿来，晒干，变成红薯干，那红薯那么好吃，红薯的做法注意事项都有哪些呢！

步骤/方法：

1 可以做成红薯，把红薯煮熟了，铺在米饭上。就可以吃到香喷喷的红薯饭了，还可以拿红薯来榨成在红薯，也是不错的一种红薯做法，还是可以做红薯盖饭，红薯干饭的做法也很简单，把红薯煮熟煮烂，然后浇到饭上面去就可以了。

2 还可以自制红薯沙拉，把红薯煮熟煮透，然后磨成粉，加上一些牛奶，水果就成了水果的红薯沙拉，而且小孩子吃的话也可以把它煮熟煮透，然后拨皮来喂孩子吃，对孩子的肠胃也是有好处的，特别是小孩子的便秘可以用红薯来调理的。

3 还可以煮红薯汤，把红薯的皮削掉，然后切一片片的放到锅里面，这样子做出来的红水糖也是非常的美味的，红薯是不可以生吃的，以免造成排气，或者肠胃不适的一些影响，所以我们应该把红薯煮透了再吃。

注意事项

对于红薯来说，做法是有很多的，但是还是要注意不要生着吃，以免出现一些不良的反应，最好能够把红薯煮透，煮熟这样子煮出来的红薯又美味，又不会伤害到我们身体的健康，小孩子也可以吃红薯，但是不宜吃太多。