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2017-05-05 11:29:02我小的时候在青岛长大,当时我们家里面是个渔民,从小都是居住在海边的可能很多人认为海鲜非常贵,但是我几乎每顿饭上都是以海鲜为主,鲍鱼,海参,小龙虾,各种各样吃也吃不完。长大之后来到北京大学,当时候给室友带了很多当地的特产,很多同学表示十分非常惊奇,他们从小都没有吃过鲍鱼,以为我拿出了特别昂贵的礼物,但事实上,这只是我们自己打捞的。
1 是鲍鱼的时候有一些禁忌,可能很多人不太清楚,首先在吃鲍鱼的时候,我们一定要把包里面的内脏取出来。第一次吃鲍鱼的人,他们并不知道鲍鱼的内脏是不能吃的,我们要把鲍鱼整块肉从壳里取出来。
2 痛风病患者不可以吃鲍鱼,因为鲍鱼的热量很高,而且蛋白质含量也特别高,如果痛风病患者吃鲍鱼,很有可能会引起身体疼痛。同时还要注意在服用一些药物期间,最好也不要吃海鲜类的食物,以免引起药物冲突。
3 还有一些人他们喜欢吃半冷半熟的食物,但是鲍鱼我们最好可以煮熟来吃,因为中国人的肠胃适应了吃熟食,不像日本人,从小吃生鱼片长大的,如果我们吃半生不熟的鲍鱼很容易引起胃疼,有一些肠胃差的患者很容易拉肚子的。
现在市场上也有很多地方可以买到鲍鱼以前鲍鱼是非常贵的,但随着人工养殖的技术越来越推广,鲍鱼的价格也变得非常亲民,鲍鱼还有非常多的营养物质,平常的话可以买一些给小朋友吃,有助于小朋友生长发育的。
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