曲曲菜有哪些药用价值

概述

曲曲菜在我们的生活当中是鲁北平原上最常见的野生菜品之一，曲曲菜口感清淡，并且营养丰富，经常性吃一些还可以取得不错的保健功效，春天时很多人都会采摘和食用。今天我们就来具体的分享一下，曲曲菜营养，曲曲菜又被称之为苣荬菜”。并且这种野菜的滋味是比较苦的，感觉就像人们吃的“苦瓜”一样，生长在比较盐碱的土地上的，曲曲菜有哪些药用价值？

步骤/方法：

1 曲曲菜这种野菜里面含有大量的水分，并且里面还富含着丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分，其中氨基酸的含量最大，并且里面所含有的组氨酸和精氨酸的含量都很高，在生活当中经常吃一些可以帮助我们加快自己的身体代谢，和提高身体免疫力。

2 曲曲菜，里面含有多种对人体有益的微量元素，特别是里面还有的铁、铜以及钙和锌等物质的含量都很高，人们食用以后能起到补钙和补血等多种作用，另外曲曲菜中的营养成分，还可以帮助我们人体大脑的代谢，提高我们脑细胞的活性。

3 最后可以告诉朋友们曲曲菜的药用价值也很出色，它可以取得清热解毒，也能凉血利湿，在生活当中还可以用于帮我们治疗瘀血疼痛和咳嗽等疾病的，有时候把曲曲菜浓缩以后提取出汁液，还能加快体血红细胞的再生，对于白血病患者来说，还可以取得很好的抑制效果。

注意事项

最后需要告诉大家曲曲菜还能开胃清热，对人类夏天中出现的呕吐和胃腹不和等消化道疾病也有一定的治疗功效。曲曲菜特征特性叶子呈长披针型，色泽淡绿，长势强健。抗病性强，质地脆嫩，在生活当中，我们其实都可以适当的吃一些帮我们取得养生功效。