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2017-05-09 11:55:39火锅绝对是很多朋友的最爱,不管是什么时候,只要是有时间就会找上几个朋友去吃一顿火锅,感觉绝对是非常不错的,尤其是在天气比较冷的时候,吃火锅更让人觉得热气腾腾,但是也要注意,这个火锅也存在着不少的健康隐患,如果过多地吃火锅,或者吃火锅之时方法不够妥当,可能会带来不少的疾病隐患,对于一些慢性病患者来说,吃火锅可能危害更大。
1 首先一个就是很多人非常喜欢吃麻辣口味的火锅,觉得这样过瘾够味。其实过度吃辣对人体健康有着不小的伤害,它会不断加重对人体咽部,以及肠胃等器官的刺激,容易造成很多疾病,那些有呼吸道疾病的患者更要注意。
2 再有就是吃火锅是需要时间的事儿,很多人边吃边聊,一般都会持续一两个小时,甚至更长时间。其实这对人的健康也很不利。因为这段时间,人的肠胃在不断接受新的食物,导致体内消化液不停地分泌,很有可能引起肠胃功能紊乱。
3 还有就是在吃火锅时,荤素食物不能一起吃,因为这样可能造成肉类食物中的病菌沾染到素食上,没有煮好便被吃掉以后,一些生肉和生鱼等食物,更不应一放进去马上捞来就吃,因为那些寄生虫和病菌没有充分煮透。
最后我们要说的是一些慢性病病人,平时在吃火锅的时候更需谨慎才行,你像是鱼虾及各类丸子含有大量的油脂,糖尿病和高血压,以及高血脂病人应适量使用,并且火锅汤中含有大量嘌呤等有害成分,对于那些痛风患者,以及肾病和高血压患者最好不要喝才行。
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