甲鱼的营养价值、吃甲鱼的好处

概述

甲鱼是很多朋友比较熟悉的食物，以前我们也只是听听而已，随着生活水平的提高，它也直接走进我们的餐桌上了，甲鱼是一种很不错的水产品，营养价值极高，无论是蒸或炖，味道都非常美味。特别是甲鱼背部的软皮部位，更是很多人爱吃的，尤其是女人，但是大多数女人并不了解它，有的朋友甚至不太敢吃甲鱼，那么我们平时吃甲鱼的好处有哪些？

步骤/方法：

1 首先一个就是吃甲鱼可以提高母乳的质量，尤其是对于产妇来说，吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复，对身体产生的母乳，质量也是非常不错的，另外滋阴补虚的效果也是不错的，对肺结核，以及体质虚弱等患者有很好的治疗效果。

2 再有就是祛压降脂，甲鱼还具有净血的作用，经常吃一些的话，就可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压和冠心病患者非常有好处。另外抗癌抑癌的作用也是不错的，甲鱼肉及其提取物，能有效地预防和抑制癌症。

3 还有就是甲鱼有很多的养颜护肤的作用，因为甲鱼里面的龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤和美容健身的效果，当然龟板是中药，应该由医生根据情况来判断。

注意事项

最后我们要说的是平时适当的吃一些甲鱼，可以帮助提高免疫力，因为甲鱼是富含动物胶，角蛋白和维生素等营养素的食物，能够增强身体的抗病能力，及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量，增强婴儿的免疫力及智力的滋补食物，不过也不能吃的太多。