揭秘!节吃饺子象征的是什么

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2017-05-08 15:03:24
概述

中国地大物博,国土辽阔,我是南方人,从小生活在浙江杭州,所以我一直都吃惯了江浙菜。我先生也是沈阳的,以前我从来没有到东北去玩过,今年过年的时候我们一家三口回到东北去,东北过年的气氛真的是非常浓烈啊。有各种各样新鲜的玩意儿和各种各样东北的菜色,我从来也没有看过,也没有尝过。东北人特别喜欢吃面食,平常我先生家里的冰箱里总有各种面食和饺子。

步骤/方法:

1 我们南方人平常是很少吃面食的,家里有些时候实在没有做饭,很有可能会买些速冻饺子都在冰箱里,随便凑合一顿。但是在北方他们过春节,家家户户一定会包饺子,他们特别喜欢吃热腾腾的饺子

2 后来我才知道,在北方过年是一定要吃饺子。有各种各样馅的猪肉,大葱馅的芹菜,虾仁馅的鲅鱼饺子各种各样的东北人喜欢吃饺子是因为饺子上来的时候热气腾腾,一家人围在,一起好像团圆一样,所以吃饺子就有团圆的意思。

3 东北人还认为,吃饺子可以交到第二年的好运气,有些地方,他们喜欢把硬币放在饺子里,如果有人吃到带硬币的饺子。那么来年可以交到最好的运气,可以发大财。所以每个地方的风俗习惯不同。

注意事项

自从我跟我先生一直居住在沈阳,我也变得特别喜欢吃面食,尤其是饺子,但凡是中秋节,元宵节,春节我们家里肯定会包饺子的。我儿子也特别喜欢吃希望,把这优秀的东北文化可以代代传承下去,让大家都知道吃饺子的含义

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