这5类高蛋白的食物你一定要吃

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2017-05-08 19:54:52
概述

我到阴雨天的时候就会因为类风湿的疾病引起关节疼痛导致自己的睡眠质量下降,这两个月以来总是会有失眠的症状,我日益消瘦了,想吃点高蛋白的食物进补。在生活中对于高血压的患者以及在青春期发育的孩子,还有在长身体的孩子来说,补充合适的蛋白质是对身体的发育很重要的,食物中的蛋白是最好的,那么我想知道这5类高蛋白的食物你一定要吃。

步骤/方法:

1 朋友们一定要了解植物蛋白,如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

2 朋友们可以多吃蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0,蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍。

3 朋友们一定要知道牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等,牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

注意事项

朋友们一定要知道此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。从食物中摄取蛋白质是最好的,因为很多蛋白粉的来源是不干净的,并且很多的蛋白粉是不正宗的,朋友们一定要注意在平时的生活中一定要注意个人卫生,注意休息。

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