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2017-05-08 16:40:45营养是机体组织细胞进行生长发育,修补更新,组织保护器官,制造各种体液调节新陈代谢的一个重要物质基础,人体内所需要的营养归纳起来就可以分为蛋白质,脂类碳水化合物,无机盐维生素,食物纤维和水,如果在日常生活当中的饮食经常缺少某一种或几种营养素,那么就会影响到我们身体的健康,人体的生命活动是需要能量的,食物当中能够产生能量的营养素,为碳水化合物脂肪和蛋白质,如果身体长时间的热能摄入不足或摄入过多,就会给我们身体带来非常大的危害。那么作为我们,人类经常吃哪几种食物就可以补充到营养呢!
1 首先,蛋白质是构成生命的物质基础,由碳氢氧氮,硫等多种元素构成的多种氨基酸。在通常的情况下,成人每天每公斤体重为0.8克至一克,如果摄入植物性蛋白为主,那么就可以酌情增量。
2 牛奶就是一种近乎完美的营养品,牛奶当中富含有蛋白质钙以及大脑所必需的氨基酸,牛奶当中的钙还很容易被人体所吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质,此外,牛奶当中还含有神经细胞,十分有益的维生素,b1等一些元素。
3 蛋类当中,我们最常吃的就是鸡蛋。大脑的活动功能,记忆力强弱,都是与大脑当中乙酰,胆碱含量密切相关的,鸡蛋当中所含的蛋白质是天然食物当中最优良的蛋白质之一,它富含有人体所需要的氨基酸,而蛋黄储户含有卵磷脂之外,还含有丰富的,钙,铁磷以及维生素等,适合脑力工作者。
鱼类的鱼露指行当中含有对神经具有保护作用的欧米伽三脂肪酸。有助于健脑,有研究表明,吃鱼有助于加强神经细胞的活动,从而也会提高学习和记忆的能力,现在的研究发现,核桃和芝麻这两种物质的营养是非常丰富的。经常吃核桃和芝麻,可以为大脑提供充足的亚油酸,亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸。
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