巧吃三大碳水化合物让你瘦后不反弹

概述

很多人都认为碳水化合物是让人变胖的主要食物之一。难道所有的碳水化合物都会让人变胖吗？答案是错的，恰恰相反，如果有技巧地吃碳水化合物，反而能让人变瘦。碳水化合物是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的营养素，不能缺少。再苛刻的减肥方法结束后都会让减肥人群适量恢复主食，因为长期缺少碳水化合物会记忆力下降、得糖尿病。

步骤/方法：

1 含有淀粉的豆类我们常见的豆类比如说:红豆、豌豆、蚕豆、绿豆这些都是含有淀粉的豆类，它们比较容易让我们吃得饱，而且消化速度慢。还可以用来煮粥。别看他们个头没多大，蛋白质含量可是非常高的哦!如果减肥期间用它们部分替代粮食能帮助预防蛋白质不足的问题。

2 粗粮类粗粮我们大多都比较常见，比如说:燕麦，荞麦小麦，黑米，小米等等。这其中燕麦和荞麦是减肥的最佳选择，它们比白面白米更容易吃得饱维生素和矿物质也比白米白面要高出很多。这也是防止反弹的必备佳品。

3 各种含淀粉的薯类。我们知道含淀粉的薯类有:土豆、红薯、山药等它们饱腹感比粗粮类还要高，在淀粉量一样的情况下，比白米白面含有更多的维生素。薯类里面含有的一种东西还能供应粮食当中根本没有的维生素C。它们可以作为替代粮食，做饭的时不能加油加盐。直接蒸着吃或者煮着吃，才能起到减肥效果。如果把它们当成零食吃的话，那就只能增肥了。

注意事项

晚饭不要吃得太晚，因为晚上身体和脑部的活动量都会变小，糖分消耗也变少，此时更应该控制糖分的摄入量。如果可以的话，建议吃饭的时候搭配韭菜、大蒜、葱更有用。