火锅虽好，避免吃火锅拉肚子有妙方

概述

到了冬季吃火锅可以说是很多人都特别乐意做的一件事情，因为这样可以让自己感受到来自于火锅的温暖，但是现在在吃火锅的时候，花样非常齐全，火锅的料子有多种多样，种类非常齐全，但是有很多的火锅料，例如一些鱼肉丸，还有一些麻辣的串串，都是经过精加工而成的，会有一些化学物质，还会有一些色素，这样就避免不了人们吃火锅之后出现拉肚子的情况，怎样才能避免吃火锅出现拉肚子这种症状，下面就给大家做一简单的介绍。

步骤/方法：

1 大部分的人们，在选择吃火锅的时候，都喜欢选择辣味的锅底，如果不辛辣就不喜欢吃，如果吃了这些辛辣的锅底之后，口腔黏膜就会受到刺激，传递给大脑，这样就会使人越吃越想吃，吃了之后，喝上一些水，这样就容易出现拉肚子的现象，所以在选择火锅的时候，要选择清淡的火锅底料。

2 选择清淡的火锅底料，等到锅里的水开后，就可以开始下自己喜欢吃的菜了，大部分的人们喜欢从水面浮起来就开始吃，认为这样的肉口感更鲜嫩，其实这样会带来寄生虫或者是细菌的污染，会出现腹泻的症状，所以一定要吃熟的，在锅里煮熟后再吃，这样避免拉肚子。

3 最后在吃完菜的时候，不要喝火锅汤，即便是当时没有感觉，但是之后会使胃感到不舒服，会使胃肠道黏膜造成伤害，所以在吃火锅的时候是有一定巧妙的方法的，如果不注意利用这些巧妙的方法，最容易引起拉肚子。

注意事项

由此可见，为了避免吃火锅出现拉肚子的症状，最好大家在选择吃火锅的时候，一定要选择清淡的，不要吃一些太辛辣的，太油腻的火锅底料，同时还要注意不要吃一些生的食物，要注意在火锅里煮熟之后再吃，不要吃得太热，太烫，等到放在盘子里凉一会再吃，注意掌握这些小技巧，才能避免拉肚子的症状发生。