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2017-04-30 16:59:41大家对于海带都非常的熟悉,但是都知道还得具有一定的营养价值,吃一些海带可以健康的身体,不知道在吃海带的时候,是否需要情报时间太长,往往大家在吃喝的时候,之前就放在水里浸泡,并且清楚的时间特别长,只是大家吃海带时候的习惯,殊不知吃海带之前不要长时间的浸泡,侵泡的时间过长,会使海带的营养物质大量流失,不能充分发挥海带的营养价值。
1 有很多的人们在吃海带的时候,认为海带非常脏,并且没回来的海带,都是一些干的,如果不把海带浸泡透,就不好清洗,并且还在里面含有很多的沙子,如果这些沙子不洗干净,在吃海子的时候就不方便,不卫生。
2 虽然干海带在清洗的时候,需要一定时间侵泡,才能便于清洗,但是侵泡的时间一定要注意不能太长,不能长时间待在水里泡,如果长时间待在水里泡,就会使海带的营养物质降低,例如水溶性的维生素,无机盐等都会溶解于水里,大大地降低了海带的营养价值。
3 如果海带长时间的在水里侵泡,这样在放在锅里煮的时候,就没有韧性,这说明海带已经变质了,这样大家都不能再使用了,要知道海带性寒,脾胃虚寒的人不要吃,所以在日常生活中,泡海带的时候不要泡的时间太长。
由此可见,在吃海带之前,一定不要侵泡时间太长,只需要把海带泡透就可以了,如果泡的时间太长,就会使海带的营养物质大大的减少,就不能充分发挥它的营养价值,对于大家的身体健康都不能起到一定的作用,通过以上的了解,希望大家在吃喝的时候,一定要注意侵泡的时间,不能泡的时间过长。
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