那些菜喝酒的时候不宜吃？

概述

你好，很高兴为你解答，喝酒不能吃什么菜？这个问题。吃榴莲喝酒容易中毒，吃头孢喝酒有生命危险，这些是我们比较了解的常识。我们在喝酒的时候，是免不了要吃一些下酒菜的，否则，身体受不了，胃口也受不了，但是，喝酒却有些东西不能吃。下面，我就来给大家介绍一下，喝酒不能吃哪些菜？喝酒时要注意哪些饮食？什么菜不能在喝酒时吃？

步骤/方法：

1 喝酒不宜吃腊肠咸肉，一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2 喝酒不宜吃凉粉凉皮，有些凉粉凉皮加工时会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

3 喝酒不宜吃柿子和西红柿，因为柿子和西红柿中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，很容易造成肠道梗阻。

注意事项

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。以上就是喝酒不能吃什么菜，，希望可以帮到大家