吃菜“漂一漂”真的好吗?

概述

蔬菜是日常生活中的最常见的一道菜。很多的蔬菜都是不需要怎么炒就可以出锅吃的，而这时的营养是最好的，维生素保存的最好，但是有些的菜比较难熟，所以有些妈妈们会把菜漂一漂，再放到锅里炒，这样更容易熟。有些人喜欢吃比较熟的，煮的烂的菜，比如老爷爷，老奶奶们，牙齿不好的人。但是大部分人应该都喜欢吃新鲜的把。那么把菜漂一漂真的好吗。今天小编就来说一说吃菜漂一漂真的好吗。

步骤/方法：

1 每个人都有喜欢的东西，喜欢的吃的，喜欢吃熟的还是生的。想日本就喜欢吃生的鱼，每个人的选择不同，所以也不能太多要求别人，不能拿自己的标准要求别人。吃菜也是一样的，有些人喜欢吃漂一漂的，有些人喜欢吃半生不熟的。

2 其实看待事物要一分为二的看待。蔬菜漂一漂可以把菜上面的毒素漂掉，像上面农药啊，现在的很多蔬菜都有打很多的农药，所以蔬菜拿回家要好好洗一洗。许多上山摘的野菜也有放水里漂一漂。

3 还有菜漂一漂可以使难以熟的蔬菜好熟一点，例如，花菜，土豆等等的比较难熟的菜。肉也是食品里的一种，肉是最需要放在开水里漂一漂的，可以把肉的腥味去除。所以漂一漂的菜也有好处，吃得更安心一点。

注意事项

虽然漂一漂的菜挺好的，但是也有不好的地方，漂一漂会使蔬菜的营养流失，例如维生素在高温之下，很容易流失。所以想吃的有营养一点，可以不用漂一漂其实大部分的蔬菜是不需要漂的，但是有一些蔬菜还是需要漂的。看个人需要。