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2017-01-09 16:01:08在日常饮食中,很多药材也可以作为食材来食用。这种食物,既能治病,也有预防疾病的功效。比如马齿苋就是一种药食同源的食材。从健康饮食的角度考虑,马齿苋可以清凉解暑,适合下酒食用,马齿苋治疗肠道传染病也很有效果。那么,马齿苋的功效与作用还有哪些呢?下文具体介绍了马齿苋的功效与作用。对于马齿苋这种蔬菜,如果我们对它的食用方法有所知道,就可以将它制作成我们喜欢吃的蔬菜,而且对于我们利用马齿苋的功效与作用是很好的。
1 1、促进伤口愈合马齿苋里含有丰富的维生素A,碎玉治疗溃疡很有效果。所以,如果你最经上火,有了溃疡,可以适量的吃一些马齿苋来治疗,消热解毒消痈,可治火毒疮疡,马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。
2 2、抗菌效果马齿苋有很好的杀菌作用,这就是马齿苋的功效与作用。马齿苋可以抑制大肠杆菌、痢疾杆菌的生长和存活,起到治疗腹泻的效果。可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。
3 4、降血压马齿苋对降血压有一定的好处。马齿苋是一种绿色植物,经常吃马齿苋,可以增加胃肠道的蠕动,帮助食物的消化和吸收,对降血压有疗效。马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
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