产后贫血就吃动物血补血美食

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2017-01-09 16:42:38
概述

生孩子的时候流血比较多,产后很多孕妇都会出现贫血的现象,脸色苍白、头晕乏力等,所以产后需要及时补血补恢复元气,多吃一些补铁的食物来增加生成血液,例如猪肝、瘦肉、红枣、木耳等,红枣枸杞乌鸡汤要常吃,尤其是对产后贫血的新妈妈补血补气效果很好,或者可以吃血补血,吃血补血的说法是有一定的科学依据的,那么吃什么动物的血最能补血呢?

步骤/方法:

1 吃动物的血不仅可补血,还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等,它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分,很简单被人体消化吸收,然后起到补血、补铁的成效。

2 很多人认为动物血不干净,其实,没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖鸭血汤,可起到祛湿、生津的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒,具有清凉降火、补水的功效。每周1次,效果更好。

3 其实各种动物血的营养价值,没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。可以多吃如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等来补身子,一般都可以买到。

注意事项

动物血有很多好处,但也不是所有人都可以吃的,如重型地中海贫血患者和中间型地中海贫血患者是不能吃动物血的,因为他们本身体内的铁含量已经超标。

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