日常饮食注意事项，胡萝卜过量食用会致癌！

概述

相信每一个人对于食物都是比较清楚的，因为这和我们的生活息息相关，我们每一个人都需要食物来维持我们正常的生活需要。既然我们的健康离不开食物，那么对于食物大家也是要精挑细选的，一定要选择健康的食物来进食，这样才能够保证我们的身体健康。还有大家在日常生活中，对于吃的方面一定要特别的小心：日常饮食注意事项，胡萝卜过量食用会致癌！

步骤/方法：

1 相信很多朋友认为是胡萝卜这种蔬菜一定要多吃会比较好，因为其含有丰富的维生素，对人很有营养，但也要注意适量食用。因为过多饮用以胡萝卜的话很有可能会使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

2 此外，相信很多朋友还有这样的观念：认为多吃胡萝卜的话对人体是非常好的，因为补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌作用。但近年来许多测试结果发现：服β胡萝卜素的一组与正常对照组相比，肺癌发病率非但没有减少，反而高出28%。

3 此外，除了胡萝卜不能够过量的吃之外，菠菜大家也要注意要吃的比较适量。因为菠菜中含有大量草酸，不宜过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

注意事项

人体只需补充生理剂量的胡萝卜素，所以大家千万不要随意加大剂量滥服，平时仅需食用富含β胡萝卜素的天然食物，如各种动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜、茶叶等即可。