牛奶和鸡蛋可以一起吃

概述

很多人的早餐都是牛奶搭配鸡蛋还有面包，完美的西式早餐好像是的，大多数人都会很自然的认为牛奶搭配鸡蛋是非常营养的早餐。妈妈们会给孩子们准备一杯牛奶搭配鸡蛋的早餐。上班族一天的精神状态全靠早餐，那么他们部分人也会选择冲泡一杯牛奶搭配鸡蛋就可以了。这样的搭配早餐非常的方便而且还快。非常适合上班族们。但是大家可能不知道这样的搭配其实不合适呢。

步骤/方法：

1 平时我们都认为牛奶搭配鸡蛋非常有营养，其实不是这样的。牛奶富含乳糖，乳糖是半乳糖和葡萄糖的合体，半乳糖就是牛奶的营养价值极丰富的元素。鸡蛋含有很多蛋白质，可以分解为氨基酸。

2 鸡蛋里面的蛋白质和牛奶里面的一种营养成分会产生相互的反作用力，所以营养会下降啊，建议不要把牛奶和鸡蛋放在一起搭配，营养会流失的。这样不太利于营养价值的吸收，所以可以换其他的搭配。

3 有一些人喜欢用鸡蛋冲牛奶。那么也是不可取的。因为牛奶的温度不宜过高，不然会影响牛奶的营养成分。然后鸡蛋放入温度不高的牛奶中冲服。鸡蛋没有完全熟透里面。那么是非常不卫生的，可能有细菌的。

注意事项

所以建议牛奶不要和鸡蛋一起吃。一起吃的营养价值会遭到破坏，建议以后选择和其它的食物搭配吃比较好，牛奶可以配合面包，鸡蛋可以配合食用稀饭啊。都比较合适。建议大家合理的安排饮食。