茶树菇炖鸡汤的做法

概述

你好，很高兴能为解答茶树菇炖鸡汤的做法这一问题，茶树菇在我们日常生活中非常常见，茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇可以和鸡肉放在一起炖做汤，对我们的身体健康是非常有好处的，可以补充我们身体的能量和营养，下面给大家讲解一下做法与步骤，希望可以帮助到大家。

步骤/方法：

1 茶树菇炖鸡汤是非常有营养的，对我们身体健康非常有帮助，茶树菇炖鸡汤的主要做法与步骤如下，首先要做之前的准备工作，准备充足的食材与材料，准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。

2 1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。这步完事以后，将锅里加入适量的水，烧开，下一步骤要用的。

3 2、煲。煲里一次性加足冷水，放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。

注意事项

茶树菇炖鸡汤对我们的身体是非常有帮助的，可以预防各种疾病的发生，还可以提高我们的免疫力，增强抵抗力，在我们日常饮食中，我们可以适当的食用一些这种食物。