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2017-01-13 13:46:12中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时,在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家,做什么菜都习惯放些葱进去,它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是,葱并不是“百搭”的,搭配不当,我们也会走入营养误区。我们一起来看看这四种情况下千万不能吃葱。
1 一些家庭甚是喜欢食用小葱拌豆腐这道菜,其中葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。以免有损身体健康。
2 还有平时在喝蜂蜜的时候不宜吃葱,因为蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适的情况发生,一定要引起大家的注意。
3 另外服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!我们都知道葱、蒜能通阳活血、发汗解表。对感冒、风寒、头痛等有较好的治疗作用。但葱与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是重大的错误。
最后需要注意的是:葱不宜炖狗肉、公鸡肉。很容易导致大家上火,一些爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
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