喝酒时最好不要吃这些食物

概述

现在我们可能会发现这样一种奇怪的现象，如今无论是朋友聚会或者是工作应酬，只要是比较正式比较热闹的场面，在饭桌上都离不开酒。其实酒也是一种助兴的好工具，因为一般来说如果有酒的话就会显得更加的热闹。桌上喝的高高兴兴的，但是大部分朋友都是在桌下翻江倒海咯。当天晚上就会出现各种难受的症状，其实大家在喝酒的时候要注意最好不要吃这些食物。

步骤/方法：

1 1、喝酒不宜吃腊肠咸肉。像那肉这样的食物在南方是吃的比较多的，而且很多人也特别的爱吃，并且喜欢蘸着点小酒来吃。一口咸肉一口白酒，虽染惬意，但却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2 2、喝酒不宜吃凉粉凉皮。到了夏天，在盛夏的夜晚就特别的喜欢就着凉皮凉面来喝酒，但是大家要注意的是凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

3 3、喝酒不宜吃烤肉烤串。很多人都不理解，这样的话岂不是在烧烤的时候都不能够喝酒了？其实这种吃法的确对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

注意事项

牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。但是大家在这里要注意的是如果是在喝酒的时候最好不要吃牛肉。