下馆子糖尿病人的点菜技巧

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2017-01-06 11:38:59
概述

糖尿病人到了春节的时候,聚会和饭局就会增加,所以说,并非不能去外面餐馆吃饭,但是一定要知道点适合自己的菜品,糖尿病人平时吃饭的时候一定要注意按时吃饭,吃饭要定时定量,这样可以有效地控制住身体的血糖水平,特别是服用糖浆药瓶注射胰岛素的一些糖尿病患者在聚餐的时候尽量把时间安排在自己平时吃饭的时间,不要在空腹的时候等待吃饭时间太长,也尽量不要去比较忙的餐厅如果不能按时吃饭的话,可以吃一些水果或者是淀粉类的食物。

步骤/方法:

1 在外面吃饭的时候,食物搭配是可以跟餐馆的厨师协调的,比如说,尽量让餐馆的厨师蒸煮,不要用油炸的方式可以用,让出使用低胆固醇的鸡蛋,比如说全能面包或者是没有皮的鸡肉,然后要求面大量蔬菜,可以要求在食物中不要添加食盐。

2 在点菜的时候不要点一些汉堡,或者是薯条作为主食,如果非常想吃的话,可以用一些没有脂肪或者是低脂肪的食物,或者是替换一些常规高脂肪的食物,比如肉酱果酱加薯条会破坏到糖尿病的营养均衡,所以说一定要注意。

3 很多人觉得煮出来的菜比较清淡,但是很煮的时间过长,就会导致食物中营养成分就会不,破坏,所以说餐馆里面很多水煮鱼或者是乱动,可能过油或者是过咸作为糖尿病患者,尽量不要去吃这些菜。

注意事项

炒菜的时候一定要注意,摄入足够的维生素,可以降低皮肤的干裂,可以减少口腔溃疡的风险,可以多吃蒜蒜,可以起到一个抗氧化抗抵抗力的作用。

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