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2017-01-11 9:20:53在冬天的时候火锅是很多朋友特别喜欢的,尤其是对于北方人来说,围在一起吃火锅是非常开心的事情,不过在吃火锅的时候也有很多需要注意的问题,毕竟健康的饮食是我们不能忽略的问题,所以我们就要注意在冬季怎样吃火锅才更健康,这个时候一定要选对菜,这样才能吃的更加健康,有些菜是我们吃火锅的时候千万不要点的,那么冬季健康吃火锅不能点的菜有哪些?
1 首先一个就是热量太高的菜,你像是肥牛和肥羊,以及羊尾等,这类肉的脂肪含量非常高,吃太多的话容易造成能量过剩,增加肥胖风险。所以大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,也可以用鱼虾等食物代替。
2 再有就是高胆固醇的食物,你像是猪脑和肥肠等内脏类。这类食物虽然口感好,但胆固醇含量却非常的高,平时如果吃的过多,会增加心脑血管疾病风险。此外动物内脏有害物质残留也是比较多的。
3 还有就是那些高盐分的食物,你像是午餐肉和香肠,以及鱼丸等加工的肉制品,这些食物在制作的过程中已经加入不少盐和食品添加剂。我们在吃火锅时,锅底和蘸料中也含有不少盐,很容易造成盐的过量。
最后我们要说的是吃火锅的时候,锅中可多放些蔬菜,因为蔬菜含大量维生素及叶绿素,不仅能消除油腻,还有清凉解毒,以及袪火的作用。
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