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2017-01-10 22:48:20柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。而柿饼是由柿子制成的美食,柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。吃柿饼好处多,但你要注意了,吃柿饼也有禁忌,一些食物不能和柿饼同吃。那么柿饼不能和什么一起吃呢?下面带你看看。
1 柿饼不能和甘薯一起吃,同食易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后会产生大量胃酸,如果再吃柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出。
2 大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗。
3 柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。
另外大家还需要了解柿饼不能与牛奶、豆浆、酸性菜和海鲜中的鱼虾蟹、藻类一同食用,两者结合形成不易消化的食物,长时间服用从而形成胃石症。
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