遵循两高一低饮食原则，有效防癌

概述

很多人都不希望自己患上癌症，因为癌症会让一个人甚至是一个家庭处于崩溃中。当癌症患者一旦确诊以后，其家人往往都会变得紧张和小心，也会更加细致的照顾病人。端饭喝水样样代劳，也会设置专门的人来照顾病人，为其忙前忙后，甚至可以说将病人当成婴儿了，恨不能大小事情都包办替代。其实大家只需要注意遵循两高一低饮食原则，就可以有效的防癌哦！

步骤/方法：

1 防癌禁区①：大家需要注意的是有很多食物是很容易导致肥胖的，而肥胖的话就很可能会导致癌症的出现。洋快餐、糖饮料等都是典型的体积小但热量高的食物，吃完后如果不注意运动，容易诱发肥胖。临床研究显示，33%的癌症发生在肥胖人群中。

2 防癌禁区②：大家应该都知道的是有很多加工类的食品最好还是不要吃，因为有着很多对于我们身体特别不好的物质。像是那些加工肉制品就很容易会导致消化系统癌症，从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。

3 防癌禁区③：此外大家要注意的是酒一定要少喝，因为酒这种物质对于我们的身体是真的没有好处的，而且过量喝酒和肝癌密切相关。中国癌症基金会建议，男性饮酒每天不超过20~30克酒精，女性不超过10~15克。如果长期饮酒过量，就会导致酒精肝、肝硬化，之后肝癌就会找上门来。

注意事项

其实大家要注意的是在了解选择食材的原则后，学会科学的烹调方式对饮食防癌来说同样重要。即使是好的食物，经过不合理的烹调方式，也会产生很多的致癌物质的。