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2017-01-10 16:45:44在我们生活当中,每天都要吃很多种不同类的食物。如果这些食物搭配好了,不仅营养价值会增倍,还有一些你意想不到的功效。不健康或者不健康的生活方式都与癌症有着密切的关系。在我国,现在的爱谱正在发生变化,以前生活水平比较低,因为吃的不好或者不卫生,患上消化道癌。在那个时候叫做穷癌,现在是因为吃得过于精细,营养过剩,患结肠癌,这叫做富癌。下面我介绍几款食谱,可以有效的防止癌症。
1 首先推荐给大家西兰花配水萝卜。烹饪西兰花会使西兰花当中的营养成分黑芥子酶遭到破坏,而这种酶可以使西兰花中的抗癌物质萝卜硫素进入活跃的状态。在水萝卜当中也含有黑芥子酶,两者搭配使用,可以最大的程度,发挥西兰花当中的抗癌成分。
2 再推荐给大家糙米洋葱和大蒜。众所周知,大蒜是一种很好的抗癌食物。如果在糙米当中加入少炒熟的洋葱和大蒜,就可以促进人体对糙米中铁和锌的吸收。发挥抗癌关键的作用就是洋葱和大蒜当中的硫化物。
3 接下来是三文鱼加姜黄末。在三文鱼当中含有欧米伽三脂肪酸DHA。在将荒漠当中含有很强的抗氧化剂姜黄素。这两种成分都具有很好的抗癌功效,在研究当中表明,如果两种食物一起吃,起到抗癌的效果会更强。
除此之外,花椰菜加番茄也可以起到很好防癌的效果。花椰菜当中富含萝卜硫素。在番茄当中富含茄红素,他们都是比较强的防癌物质。如果两者搭配在一起吃,对于治疗溃疡的效果会更强,也是一道防癌比较出众的家常菜。
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