吃鱼可以补充哪些营养

概述

鱼是我们餐桌上面常见的食物，对于鱼的做法也有很多。很多人爱吃鱼，不仅仅因为鱼本身很是鲜美。汉字中的鲜字其中一部分就是由鱼组成的，由此可以想见鱼的美味。鱼中海含有很多的营养物质，对于人们的身体有很大的好处。哺乳期的女性或者是成长中的青少年更是要多吃鱼，这样的话对于大脑的发育以及身体的成长恢复都是有很大的好处的。所以平时的话要营养均衡。

步骤/方法：

1 首先，鱼中间含有DHA。这样的物质对于大脑的发育以及视力都是有很大的好处的。DHA不仅仅可以保证人体的视网膜处于正常的工作状态，而且对于孩子的智力发育也有促进作用。

2 鱼中间含有丰富的蛋白质。蛋白质是人体所需的重要物质，是人体的载体。如果要是想增强自身的抵抗力的话，多吃鱼是有很大的好处的。同时对于伤口的恢复也有很大的好处，平衡内分泌。

3 现在很多人经常吃一些脂肪含量比较高的食物，这样的话很容易出现胆固醇过高的情况。鱼含有的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸，很容易就可以被消化，对于降低自身的胆固醇也是有用的。

注意事项

对于很多人来说，鱼都是不可多得的美味。但是在烹制的时候最好是清淡的方式，不要油炸或者是刺激性的做法，否则的话也会带来多余的脂肪的。