煎中药用不锈钢锅可以吗

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2017-01-11 14:02:06
概述

中药是中国的代表,中药的类型多种多样,它的作用也是很强大的,相信很多的人对中药是不陌生的,很多的慢性病相对于西药来说中药是可以慢慢的进行调理的,西药可以很快的缓解症状,中药的话就是慢慢的进行调理,比如例假不规律很多人都会选择进行中药调理,既然中药这么多的好处,那么问题来了,中药一般都是需要熬制来喝的,那么中药该用什么来熬制呢?用不锈钢锅可以用来熬制中药吗?

步骤/方法:

1 有吃过中药的人可能有的是医院直接帮您熬制,有的就是由于时间等等原因需要自己熬制的情况,这些都是有的,熬制中药一般是需要小火慢慢的熬的,这个时候锅,火候,时间,水量等等都是需要很大的学问来把控的

2 首先熬制中药由于时间长,所以选择熬制中药的最好的首先锅就是砂锅了,砂锅锅底厚,慢火的话可以进行好好的控制,这样对于中药熬出来的效果和对病人的疗效都是有保障的,所以砂锅是熬中药最适合的。

3 首先不锈钢锅是不可以用来熬制中药的,用不锈钢锅会影响中药的药性和效果,对病人不好,为什么呢?不锈钢传到的热量火候是没有砂锅好的,他不均匀,再者中药里含的一些成分如果你自己不清楚的话可能会导致与不锈钢出现反应导致中毒。

注意事项

熬制中药火候,时间,选择砂锅都是有学问的,这些都会影响中药的药性和效果,以后你会更加的关注熬制中药的办法,相信是对你有利的。

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