喝鸽子汤的食用禁忌和注意事项

概述

鸽子是一种很好的补品，不管是老少，还是男女都是非常适合的补品，对任何人都没有禁忌，而且在市场上价格也是高于其它的动物，，但是东西虽好，做法却是有些人并不会做，如果是做法不当，那只会是当普通的菜一样的，对身体也只是一种食材一样的，并不会起到更大的作用，那就等于是浪费了一样好的营养补品，那么吃鸽子汤的禁忌有哪些呢。

步骤/方法：

1 说到鸽子汤大家都知道这是一样好的营养补品，手术过后的人喝鸽子汤是对身体的恢复最好的，不要剁碎了，最好是整只包起来用慢火来炖的，这样熬出的汤才是真的有营养的，而且要炖烂。

2 买鸽子的话最好就是去乡下买那种老的，而且是母的就最好了，毛去干净，把内脏掏了，里面放姜和红枣少许，用炖锅细火慢慢的来炖，这样炖出来的鸽子味道好，而且营养价值极高，是上等的补品。

3 有一点非常的重要，要提醒一下，鸽子是好东西，好的补品，但是再好的东西都不是所有的人都是可以吃的，就比如说产妇那就不能吃，这鸽子汤是热性的，营养价值过高，吃了就会没有奶水的，会把奶水退回去。

注意事项

有个五年以上的鸽子那是最好的了，对做过手术后的人是不错的，有利于身体的恢复，也对伤口好，不会发炎，一只老鸽子等于三只鸡的说法就是这样来的。