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2017-01-16 15:34:53牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。比如,年老体弱病人。酸奶本身富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。骨质疏松患者,酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。
1 酸奶可以祛痘,酸奶所富含的矿物质微量元素锌及维生素A等某些生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。
2 常饮酸奶能够润肤。原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼。酸奶中还有多种维生素,其中维生素A有益于眼睛。同时,由于酸奶能够改善消化功能,能够防止便秘,
3 虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,
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