喝酒用菜有讲究，健康饮食是关键

概述

我爷爷退伍之前在部队里一直是管伙食的，也就是我们常说的伙房兵。从部队里退伍回来，我也就做了二十多年的厨师，她烧得一手好饭，逢年过节的时候，家里人都特别爱吃她做的饭，也没有别的多大的兴趣爱好，就只是喜欢喝酒，每天吃饭的时候他都要了二两白酒，生活也是过得有滋有味儿的，年纪也挺大的，但是身体一直非常硬朗，很健康。

步骤/方法：

1 其实喝酒迟早也是有讲究的，我们通常讲究下酒菜。小时候，很多爱喝酒的人通常可以给他们炒一些花生米，或者是韭菜炒黄瓜，红烧螺丝这些非常开胃的下酒菜。喝酒的人喜欢慢慢的吃饭

2 喝酒的时候不太适宜吃过的凉菜，像是螃蟹之类的菜品由于螃蟹性寒，这个时候如果吃劣质白酒，有可能会让吃饭的人感觉到胃部有一种灼热的燃烧感，可能会产生拉肚子这种情况，吃什么饭配什么酒这点很重要。

3 烧烤配啤酒是很多人都喜欢的一个搭配，夏天，我们总是会光顾那些大排档，各式各样的烧烤总是让我们流连忘返这个时候再来一杯冰镇的啤酒，约上三五个好朋友，感觉生活特别的美呀但其实烧烤中含有大量的致癌因子，通过啤酒可能会放大这些效果。

注意事项

饮酒也是中国几千年来的文化，不同的酒配不同酒器，配不同的菜，吃饭也是有讲究的，但是日常生活中我们主要还是以健康饮食为主，饮食一定要注意合理搭配。