吃杂粮后血糖为何会升高

概述

对于很多有糖尿病的患者来说来说，控糖是一个很艰难的任务，平常可能他们最主要的方式就是药物，其实除了药物之外，有研究则认为：“控糖的大目标应该被分解为更清晰的小目标，执行起来会更容易。”为此专家总结了一些切实可行的控糖窍门，值得一试。而杂粮中含糖量大家都是知道的，吃杂粮对我们的身体也有很大的好处，但是杂粮并不适合糖尿病患者吃，那是为什么呢？

步骤/方法：

1 先说我们在吃杂粮的时候吃多少并不是很清楚，各种粮食的淀粉含量和热量差异并不太大，而作为糖尿病患者，每天的总碳水化合物摄入量是必须控制的，决不能因为是吃杂粮就随意改变。

2 杂粮的品种与餐后的血糖反应也是有关系的，同样叫做杂粮，餐后血糖反应都是非常高的，并不低于白米白面，甚至更高。很多老人家一说吃杂粮，并不会想太多，这样做是不利于控制血糖的。

3 另一个非常可能出现的情况，就是吃了假的杂粮。现在市场上这样的情况相当普遍的，有的食物其中只放了少量的麸皮，其实本质上还是松松软软的白馒头，这些食物和血糖反应相当高。

注意事项

通过以上介绍，相信大家对杂粮对于血糖的影响已经很清楚了，所以有高血糖或者是糖尿病困扰的患者应该特别注意杂粮的摄入，不要多吃杂粮，适当的吃一些还是可以的。