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2017-01-07 18:35:40在我们的日常生活当中,有各类的媒体广告和营养专家们都在谈论我们中国人的食谱汤中钙的含量不是很多,貌似中国人就成了缺钙的民族,所以,补钙就成了人民的第一要务。我现在也越来越注重对于钙剂的补充,尤其是孩子和老年人群尤其要紧。钙在人体当中的作用是很多方面的,所以维持体内的钙基脂代谢十分的重要。那么我们日常生活当中哪些食物,补钙的效果会更好呢!
1 首先缺钙的人群应该平常多吃一些海带和虾皮,海带和虾皮是一种高钙的海产品,每天吃上25克就可以补钙三百毫克。除了有补钙的功效之外,还可以降低血脂,预防动脉硬化。虾皮当中的含钙量更高,每25克的虾皮就含有五百毫克的钙,所以用虾皮做汤或者是做馅,都是日常补钙的不错选择。
2 豆腐也是食物当中很好的补钙食品,豆腐是由大豆制成的,大豆本身就含有不少钙,凝固都服的时候还要加入含钙的凝固剂,所以,不怎么喝牛奶的人群,都可以有意识地多吃一些豆腐。
3 平常我们可以多喝一些奶牛奶来进行补钙。每半斤的牛奶当中,含钙量就有三百毫克,牛奶当中还含有多种的氨基酸乳酸矿物质和维生素,可以促进钙的消化和吸收。除此之外,牛奶当中的钙质,人体会更容易吸收。
芝麻酱也不乏微补钙的好食品之一。芝麻被磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善,吃一勺的芝麻酱大约25克,它当中所含的钙可以高达二百毫克左右。芝麻酱还可以用来做凉菜,做调味汁。
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